20 000 профессионалов proAV > 1500 компаний > 570 городов > 6 стран ближнего зарубежья > 1 сообщество

Присоединяйтесь!

Подписка на дайджест
Рубрикатор мнений

Digital Signage в HoReCa: инструкция по применению

Пивоваров Александр
Руководитель направления Digital Signage Solutions AUVIX

www.auvix.ru

Сегодня маркетологи в поисках новых способов продвижения товаров и услуг все чаще используют современные технологии. Это способствует распространению систем Digital Signage во многих сферах. Когда речь идет о Digital Signage в сфере HoReCa, кафе и рестораны стоит рассматривать отдельно от отелей, так как это немного разные форматы использования. О решениях для отелей поговорим в следующий раз. Далее речь пойдет о различных способах применения систем Digital Signage в ресторанах и кафе.


ЦИФРОВЫЕ МЕНЮ В РЕСТОРАНАХ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ

Как показывает исследование, проведенное компанией AUVIX весной 2013 года, цифровые меню в ресторанах быстрого питания – один из наиболее быстро развивающихся сегментов рынка Digital Signage. Это  общемировой тренд, который легко заметить. Еще пару лет назад цифровые меню в ресторанах быстрого питания были редкостью, сегодня все чаще вместо традиционных световых панелей мы видим цифровые дисплеи с яркими и динамичными картинками блюд.

276_1.jpg

Из опыта общения с региональными партнерами видно, что к цифровым меню присматриваются не только глобальные мастодонты индустрии фастфуда, но и небольшие сети и даже несетевые закусочные или пиццерии. Такая тенденция вполне объяснима: это хороший способ привлечения внимания клиентов, цифровыми меню проще управлять, они позволяют создавать гибкое расписание, привязанное к времени суток или дню недели.

Согласно данным исследований , более 42% ресторанов быстрого питания окупают вложения в цифровые меню в течение одного года. Но самое важное - цифровые меню постепенно перестают быть экзотикой и становятся неотъемлемым атрибутом ресторанов быстрого питания. Это также способствует развитию рынка, так как кафе в конкурентной борьбе за клиента не хотят отставать друг от друга. Именно этим и обусловлен нарастающий ажиотаж вокруг цифровых меню.

Если говорить о реализации таких решений, то AUVIX предлагает использовать профессиональные мини-ПК, предназначенные для работы в режиме 24x7 , совместно с программным обеспечением PADS4.

При создании цифровых меню в кафе мы предлагаем использовать мини-ПК с несколькими видео-выходами. Это позволяет оптимизировать затраты при реализации системы, так как на все меню обычно достаточно 1-2 плееров. Мы рекомендуем использовать 2 плеера, так как это позволит ресторану функционировать без каких-либо негативных последствий даже при форс-мажорныхситуациях с системой меню. Программное обеспечение PADS4 не только позволяет создавать красочные цифровые менюборды и управлять системой удаленно, но и легко интегрируется с разными системами автоматизации ресторанов (например , R-Keeper или IIKO). Интеграция с информационными системами позволяет работать с множеством сценариев: выводить на экран цены, используя данные внутренней базы, отображать промо ice-tea в жаркую погоду, а в холодную горячий мокко, не показывать промо десерта, если он закончился в конкретном ресторане.

ИНФОРМАЦИОННО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОЕ ВЕЩАНИЕ

В отличие от цифровых меню, бум которых только начинается, проекторы и экраны в интерьерах кафе и ресторанов появились уже давно. Обычно они используются для показов спортивных трансляций, каналов с модой, музыкой, бизнес-новостей, либо фонового (ambient) видео. Раньше, так как для распределения AV-сигнала использовались преимущественно коаксиальные кабели, показывать в локальной ТВ-сети что-либо кроме видео (со спутника или DVD) было практически невозможно.

Сегодня экраны и проекторы, установленные в кафе, могут использоваться не только для показа различных трансляций, но также становятся прекрасным инструментом коммуникации с посетителями. Специальные предложения, расписание мероприятий, промо-акции и новые блюда - все это может быть представлено в новом динамичном и привлекающем внимание виде. Как известно, напитки и десерты в ресторанном бизнесе являются наиболее маржинальными, и увеличение их продаж позволяет ресторану повысить общую выручку. По данным доклада "Calculating ROI for Digital Signage, 2012", при 25% увеличении продаж рекламируемого продукта, окупить затраты на Digital Signage можно примерно за 11 месяцев.

276_2.jpg

Однако на этом возможности Digital Signage не ограничиваются. Технологии позволяют совместить телевизионную спутниковую трансляцию с локальной информацией и рекламой. Рестораны могут интегрировать Digital Signage с активностью посетителей в социальных сетях (это может быть конкурс фотографии в Instagram, или специальное предложение для мэра в foursquare, или просто комплимент от заведения за "лайк" или твит).

Типовая реализация подобных решений, предлагаемых компанией AUVIX выглядит так: профессиональные мини-ПК, предназначенные для работы в режиме 24x7 с внешним спутниковым ресивером, подключаемым по USB, и оборудование Kramer для распределения видео-сигнала. Стоит отметить, что в этом году линейка Kramer была расширена сериями для Digital Signage DS Vision 3000 и DS Vision Digital. Это оборудование прекрасно подходит для задач Digital Signage и опробовано на множестве крупных инсталляций как в России, так и во всем мире. В качестве управляющей системы мы рекомендуем программное обеспечение PADS4 компании Net Display Systems. Программный продуктPADS4 благодаря интуитивно понятному графическому интерфейсу в стиле традиционных офисных программ позволяет быстро и просто создавать презентации Digital Signage и интегрировать их с различными внешними источниками данных (с RSS-лентами, веб-элементами, социальными сетями). Благодаря этому процесс работы с программой становится максимально простым для конечных пользователей.

В этой статье рассмотрены два наиболее типичных способа применения Digital Signage в современной индустрии питания. Конечно, этим применение решений Digital Signage не ограничивается. Для того, чтобы нашим партнерам и клиентам было проще ориентироваться в возможностях Digital Signage, компания AUVIX создала Центр Digital Signage, в задачи которого входит помощь в выборе наиболее подходящей архитектуры и компонентов для задач клиента.

Видео
Гигантский светодиодный фонтан в международном аэропорту Вены
Вебинар "Absen AW — LED-дисплей с малым шагом пикселя для DooH"
Все видео
Как обеспечить безопасность в аэропорту: рассказывает NEC Как обеспечить безопасность в аэропорту: рассказывает NEC
Как организовать систему информирования в аэропорту и какие факторы стоит учесть при их открытии в посткоронавирусной ситуации.
WOW-видеостена, узкие дисплеи, штендеры без подзарядки - все покажем! WOW-видеостена, узкие дисплеи, штендеры без подзарядки - все покажем!
На AV FOCUS в Москве компания EliteBoard покажет делегатам самые передовые решения в своем портфеле.
От формы до задач: главные тенденции рынка Digital Signage От формы до задач: главные тенденции рынка Digital Signage
Роль Digital Signage в цифровой трансформации бизнеса компаний увеличивается с каждым днем.
Digital Signage выбрал своих фаворитов. Все Best of Show здесь Digital Signage выбрал своих фаворитов. Все Best of Show здесь
Стремительно развивающийся рынок Digital Signage требует все больше инновационных продуктов и технологий. Они все здесь.
Какие тренды InfoComm задала в этом году: факты, анализ, сравнения Какие тренды InfoComm задала в этом году: факты, анализ, сравнения
InfoComm задает тренды, демонстрирует новинки и дает пищу для размышлений. Ниже – сумма впечатлений от всего перечисленного.
"Покажите рекламу зонтика как раз перед тем, как начнется дождь!" "Покажите рекламу зонтика как раз перед тем, как начнется дождь!"
Компания Addreality собрала мнения специалистов о тонкостях создания рекламного контента на основе моментально полученных данных.
Все статьи
Дисплеи и проекторы NEC преобразили московский «Современник» Дисплеи и проекторы NEC преобразили московский «Современник»
Компания «Атанор» установила в Московском театре «Современник» комплекс AV-оборудования, развернув систему Digital Signage.
Проекторы Epson LightScene удивляют клиентов IKEA Проекторы Epson LightScene удивляют клиентов IKEA
Магазин IKEA в Кракове с помощью проекционных технологий реализовал ряд интересных инсталляций, привлекающих внимание покупателей.
Цифровая трансформация офиса Maersk Logistics Цифровая трансформация офиса Maersk Logistics
Интерактивные панели, дисплеи и беспроводные системы BenQ помогли Maersk успешно провести цифровую трансформацию офиса в Дубае.
ОТП Банк создал "умный офис" для удобной работы в любом месте ОТП Банк создал "умный офис" для удобной работы в любом месте
ОТП Банк оснастил новый московский офис современными мультимедийными технологиями по-новому выстраивая коммуникации.
Panasonic помогла Cubex стать лучшим ивент-центром Европы Panasonic помогла Cubex стать лучшим ивент-центром Европы
Компания Panasonic оснастила передовой системой видеопрезентации многоцелевой ивент-центр Cubex Center в Праге.
Передовое оснащение залов и переговорных отеля Voronezh Marriott Передовое оснащение залов и переговорных отеля Voronezh Marriott
Один из крупнейших отелей Воронежа произвел техническое оснащение общественных зон комплексной мультимедийной системой.
Все кейсы
ABSEN: Уличный светодиодный дисплей
ABSEN: Уличный светодиодный дисплей
Уличный светодиодный дисплей с точным шагом пикселя, английский, 28 полос, формат А4.
OPTOMA: FHDQ130 - 130-дюймовый QUAD LED дисплей
OPTOMA: FHDQ130 - 130-дюймовый QUAD LED дисплей
Полностью оптимизированный 130-дюймовый (2.88 x 1.62м) LED дисплей – решение «все в одном», русский, 3 полосы, формат А4.
Все файлы
«Мы комплексно пересмотрели подход к рынку Digital Signage»
Максим Прохоров
“Максим Прохоров рассказывает о решениях для аэропортов, цифровой рекламы, проекторах, интегрированных решениях и интересных продуктах.”
Максим Прохоров
менеджер по работе с партнерами NEC Display Solutions в России и СНГ
«Мы очень быстро перешли к формату Welcome to the digital world»
Сорокина Инна
“Инна Сорокина рассказывает о настоящем и будущем компании NEC, удаленной работе и недавнем слиянии с Sharp.”
Сорокина Инна
глава представительства NEC Display Solutions в России и СНГ
«Наши комплексные решения - это то, о чем стоит говорить»
Прохоров Максим
“Наши партнеры и заказчики сами сформировали запрос на появление проекционной техники высокой яркости.”
Прохоров Максим
Менеджер по работе с партнерами в России и странах СНГ в компании NEC.
«Подробности о продукте не раскрою, но ждите революцию!»
Александр Лю
“Из-за короновируса сотрудники Absen приняли решение ограничить свои встречи с родными, чтобы минимизировать любой риск.”
Александр Лю
директор департамента рынка СНГ и России в Absen
Все мнения